두부버섯덮밥과 오이부추김치 두부버섯덮밥과 오이부추김치 ☞ 두부버섯덮밥 - 재료 두부(1모), 굵은 소금(적당량), 애느타리버섯(80g), 당근(100g), 양파(1/2개), 브로콜리(100g), 밥(3공기) - 국물 재료 다시마(사방 10cm, 1장), 가다랑어포(1T), 물(1컵) - 양념 재료 간장(1 1/2T), 굴 소스(1T), 맛술(1 1/2T), 다진 마늘(1t), 물엿(1.. 시사*사회*자료/Cook Cook &요리 2011.09.03